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玫瑰恋上除夕饺

编辑:小豹子/2018-05-21 12:53

玫瑰恋上除夕饺的做法详细介绍

玫瑰恋上除夕饺的菜谱图片 分享玫瑰恋上除夕饺的做法,让更多人知道
分类标签:精品主食年夜饭青少年食谱
菜品口味香味主要工艺
所需时间1小时以上制作难度高级
食材明细
普通面粉2杯胡萝卜1/2根
玉米面1杯压缩黑木耳1块
鸡蛋1个支竹1把
香菇8朵
蚝油1大勺橄榄油1茶匙
生抽1大勺1块

玫瑰恋上除夕饺的做法详细步骤

凤凰彩票网(5557713.com)1、先将木耳、支竹、香菇用温水浸泡,置一边等待泡发;2、普通面粉与玉米面混合,用筷子一边打圈搅拌一边加入温水,直到面粉呈大片雪花状;3、将混合面粉揉成面团,放在一边醒发20分钟;4、在等待面团醒发的时间里,将胡萝卜、姜刨丝切碎;5、鸡蛋打散炒熟,切碎;6、木耳、支竹、香菇洗净切碎;玫瑰恋上除夕饺的做法图片第7步7、将所有馅料混合在一起,加入调料中各种材料,搅拌均匀;玫瑰恋上除夕饺的做法图片第8步8、面团醒发好后揉成细条,切小块,擀成饺子皮;玫瑰恋上除夕饺的做法图片第9步9、取一块饺子皮放在手心,舀一勺馅料,双手将饺子皮合拢,捏出三角形的边;凤凰彩票欢迎你(5557713.com)玫瑰恋上除夕饺的做法图片第10步10、三角边略沾水,轻轻撒上玫瑰花碎;玫瑰恋上除夕饺的做法图片第11步11、将三叫角边中的任意两条边捏合,中间留出圆孔;玫瑰恋上除夕饺的做法图片第12步12、圆孔中嵌入三朵玫瑰,一只玫瑰饺即成型;玫瑰恋上除夕饺的做法图片第13步13、所有玫瑰饺成型后,分别放入蒸屉;14、锅中烧水,待水开后放入蒸屉;玫瑰恋上除夕饺的做法图片第15步凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)15、15-20分钟后,玫瑰饺即可出锅。

玫瑰恋上除夕饺的做法小贴士

1.由于馅料中加了生抽和蚝油,没有再加盐,大家可根据个人口味逐量加减;

2.包饺子时馅料不宜过多,否则不易捏合;

3.饺子捏合时尽量保证三边等距,这样最后成型会比较好看;

4.饺子放入蒸屉时,注意保证饺子中间留足够空隙,以免粘连; 美食分享,让更多人知道

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